寶貝的成長

　　當小寶寶在六個月大的時候，媽媽會發現他的下顎有兩點白白硬硬的東西，原來是小寶寶開始長牙了；除了享受小生命帶來的喜悅外，媽媽們請別忘了，兩顆可愛的小白牙是要提醒我們：光是餵奶(奶或配方奶粉)已經是無法供應小寶寶快速成長所需要的營養，媽媽應該要開始去準備一些半固體食物給小寶寶吃，並開始準備斷奶了。(註：斷奶並非不讓小寶寶再喝牛奶，而是以一般的固體食物為營養的主要來源)。

a.長牙寶寶可吃的食物

　　相信媽媽們在小寶寶四個月大的時候已經開始添加一些固體的食物，如米、麥糊、蔬菜湯、果汁等；通常，寶寶約在六個月大時開始長牙，而這個時候寶寶的腸胃消化機能也更加成熟，且有咀嚼能力，加上因為長牙的關係而喜歡亂咬東西，所以這時期媽媽們可新添加供應蛋白質的蛋豆魚肉類及稀飯、麵條、吐司麵包、饅頭等五穀根莖類食物，在食物質地上，可視寶寶的發育狀況，由流質(湯汁)或半流質(糊狀)轉換成半固體(泥狀)或固體。

　　雖然寶寶可以開始吃一些固體食物，但這時期的寶寶仍然是以奶類(母奶或嬰兒配方奶粉)為主要的營養來，源所以建議媽媽每天餵四次奶，另二餐給固體食物；當我幫嬰兒準備食物時，應包括：蛋黃、豆、魚肉肝類、五穀根莖類、蔬菜類、水果類等四大類食物。各類食物可提供的營養素及每日建議食用量如下表(以七至九個月之寶寶所需之營養為例)。

７－９個月寶寶所需營養

b.食物選購注意事項

　　媽媽在為寶寶準備固體食物時應每次只試一種新食物，添加時也應該由少量開始，若寶寶能適應再慢慢加量、濃度；並以多種食物輪流餵食。另外在購買和烹調蛋、魚、肉、肝等食物時，切記一定要新鮮且煮熟以免發生感染及過敏現象。若要給寶寶吃蛋黃每天最多只能一個，而蛋白最好等寶寶滿十個月以後再吃。在水果方面最好選擇橘子、柳丁、蕃茄、香蕉、木瓜、蘋果等皮殼容易處理，寶寶開始長牙的這階段，是培養其一生良好飲食習慣的重要時期，父母勿讓寶寶習慣吃重口味而影響健康。

c.一日食譜之舉例

　　知道如何選購副食品外，對於寶寶一日飲食的分配為人父母可得好好斟酌一下了，如何將流質與固體食物做一個適當的搭配呢？以下提供一份食譜供媽媽們作為參考，希望媽媽們能有效給予寶寶一日所需的均衡營養。

　　嬰兒最主要的食品是母乳或配方奶粉，但隨著寶寶的長大尤其開始長牙後，營養上的需求也大幅增加，嬰兒成長的速率是非常驚人的，使用副食品除了營養外並增進嬰兒吞嚥與咀嚼能力，並且讓嬰兒逐漸接受成人飲食的色香味與質地，為一生飲食習慣與健康奠定基礎。